Winnipeg đã khởi động tuần lễ gà rán ở Winnipeg

Lễ hội gà rán Manitoba đã khai mạc tại thủ phủ của tỉnh Manitoba. Đây là cơ hội tuyệt vời để nếm thử nhiều món gà rán sáng tạo từ các nhà hàng tham gia. Những món ăn này thể hiện sự sáng tạo của mỗi cơ sở.

Để duy trì tinh thần cạnh tranh, các nhà tổ chức lễ hội đang yêu cầu du khách bình chọn trực tuyến cho món gà họ yêu thích. Sự kiện diễn ra từ ngày 17 tháng 1 đến ngày 27 tháng 1, cho phép các nhà hàng địa phương thể hiện kỹ năng nấu nướng và khả năng sáng tạo của mình. Danh sách đầy đủ những người tham gia có sẵn trực tuyến.

Susie Parker, người sáng lập lễ hội, đã nói về quá trình hình thành ý tưởng cho sự kiện ẩm thực. Cô ấy nói rằng cô ấy nhận thấy thiếu những sự kiện như vậy ở Winnipeg và quyết định khắc phục nó:

"Đó thực sự là một món quà từ vũ trụ. Chúng ta đang ở đây, sáu năm sau. Và Lễ hội Gà rán đang diễn ra mạnh mẽ. Đây vẫn là lễ hội ẩm thực Made in Manitoba duy nhất kéo dài lâu như vậy. Chúng tôi thực sự tự hào về điều đó."

Parker nhấn mạnh tầm quan trọng của lễ hội đối với khu vực. Nó không chỉ thúc đẩy phát triển kinh doanh mà còn thu hút khách hàng mới. Cô cho biết lễ hội thể hiện sự phong phú của nền ẩm thực và sự sáng tạo của các đầu bếp trong khu vực, được công nhận vượt ra ngoài biên giới.