Giá cả thực phẩm ở Canada

Mặc dù mức lương ở Canada cao, điều quan trọng cần nhớ là người dân phải đối mặt với nhiều chi phí khác nhau, trong đó có chi phí thực phẩm chiếm một phần đáng kể trong ngân sách của họ.

Theo số liệu gần đây, người Canada chi khoảng 11% lương tối thiểu cho thực phẩm. Tỷ lệ này tương đối thấp so với tiêu chuẩn toàn cầu, nhưng lạm phát đã gây áp lực lên ngân sách hộ gia đình Canada trong những năm gần đây. Để so sánh, người Mỹ chi khoảng 6,4% thu nhập cho thực phẩm, trong khi ở các nước như Mexico và Nga, con số này có thể lên tới 37%.

Vậy, thực phẩm ở Canada đắt đỏ như thế nào vào năm 2024? Hãy cùng xem xét giá cả.

Giá thực phẩm hiện tại

Giá thực phẩm tiếp tục tăng trên khắp đất nước. Dưới đây là giá trung bình ở Canada tính đến tháng 8 năm 2024, theo Numbeo:

• Nước (1,5 lít) — 2,50 CAD
• Bánh mì (500g) — 3,66 CAD
• Sữa (1 lít) — 3,01 CAD
• Trứng (12 quả) — 4,77 CAD
• Phô mai (1 kg) — 15,65 CAD
• Ức gà (1 kg) — 16,82 CAD
• Gạo trắng (1 kg) — 5,09 CAD
• Cà chua (1 kg) — 5,67 CAD
• Khoai tây (1 kg) — 3,65 CAD
• Chuối (1 kg) — 1,97 CAD
• Táo (1 kg) — 5,73 CAD

Lưu ý rằng giá cả có thể thay đổi đáng kể tùy theo khu vực. Ở các vùng xa xôi và phía bắc đất nước, giá có thể cao hơn nhiều do chi phí vận chuyển.

Xu hướng tăng giá

Canada đã chứng kiến lạm phát tăng tốc trong những năm gần đây, đặc biệt rõ rệt trong lĩnh vực thực phẩm. Năm 2024, giá thực phẩm dự kiến sẽ tăng 2,5-4,5% so với năm trước, tạo ra thêm thách thức tài chính cho nhiều gia đình. Một số loại như thịt, rau củ và bánh mì dự kiến sẽ tăng mạnh hơn, lên đến 5-7%.

Chi phí thực phẩm và thu nhập

Tính đến năm 2023, một gia đình Canada trung bình gồm bốn người chi khoảng 15.500 CAD mỗi năm cho thực phẩm, tương đương khoảng 1.300 CAD mỗi tháng. Tính ra khoảng 325 CAD mỗi người mỗi tháng, mặc dù con số này có thể thay đổi tùy theo khu vực.

Về mức lương tối thiểu, năm 2024 dao động từ 14,00 đến 17,59 CAD tùy theo tỉnh bang. Ví dụ, ở Saskatchewan, mức lương là 14 CAD, trong khi ở British Columbia là 17,4 CAD. Thu nhập sau thuế trung bình của người Canada hiện tại khoảng 5.340 CAD mỗi tháng.

Mặc dù tiền lương đang tăng, nhưng lạm phát và giá thực phẩm tăng đang gây khó khăn cho nhiều người. Các chuyên gia chỉ ra rằng cứ bảy gia đình ở Canada thì có một gia đình gặp khó khăn trong việc cung cấp đủ dinh dưỡng. Điều quan trọng là phải nhớ đến các chi phí khác như nhà ở, tiện ích, giao thông, v.v.

Biện pháp chống lại giá thực phẩm tăng

Để chống lại giá thực phẩm tăng, chính phủ Canada và các công ty nông nghiệp đang thực hiện các bước để giảm chi phí sản xuất. Một lĩnh vực quan trọng là phát triển công nghệ trồng rau quanh năm. Điều này bao gồm mở rộng canh tác trong nhà kính, phát triển giống mới thích nghi với việc trồng trong nhà, và thực hiện ưu đãi thuế cho các nhà sản xuất.

Những biện pháp này nhằm giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu thực phẩm và ổn định giá cả trong thị trường nội địa, từ đó giúp giảm bớt gánh nặng cho ngân sách hộ gia đình Canada.